A panzerotto, is a savory turnover that originated in Central and Southern Italian cuisine which resembles a small calzone, both in shape and dough used for its preparation. Ristorante Cinquecento, Valencia Picture: Menú del día restaurante italiano Cinquecento: Panzerotti fritti napoletani - Check out Tripadvisor members' 50,020 candid photos and videos. Seleziona una pagina. Panzerotti are a delicious Italian deep fried snack made from a special pizza-like dough and stuffed with a variety of fillings. Julie says. I panzerotti sono una specialità tipica italiana: questi sono fritti… Ricetta panzerotti fritti napoletani, On the road in italiano, Ricetta Panzerotti (calzoni) fritti. Tagliare a cubetti la mozzarella, la provola e il prosciutto. La ricetta dei calzoni fritti ripieni è una specialità tipica del Sud Italia e in particolare della Campagna, dove questo street food è molto famoso e preparato ad arte. STORIE DI PANZEROTTI PUGLIESI - SingerFood. Sbattere il resto delle uova, passare i panzerotti nelle uova. I panzarotti fritti napoletani vengono preparati con impasto di pasta cresciuta con all’interno un ripieno che forma una panza appena sono fritti. 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva. The name ‘panzerotti’ comes from the word ‘panza’ – the Pugliese dialect for ‘pancia’, meaning belly, after the way the pastry swells up like a bloated belly when it is fried in the oil. da | Gen 24, 2021 | Senza categoria | 0 commenti | Gen 24, 2021 | Senza categoria | 0 commenti Panzerotti werden in Italien als Vor- oder Hauptspeise gegessen. Panzerotti are deep-fried calzone, i.e. Impastare la farina con un tuorlo, un po’ di strutto, un pizzico di sale e un po’ d’acqua per ottenere una pasta morbida e compatta. The panzerotti is often mistaken for the much larger calzone and also called inside out pizza. Lo sfizio, lo snack, la cosa buona che mangeresti in qualunque ora del giorno e che mette d’accordo tutte le età e classi sociali.. Signori, stiamo parlando di fritto! Panzerotti - Wikipedia. Get this and more traditional and authentic Italian food recipes on Gourmet Project. See original recipe at: alebiafricancuisine.com kept bydanielapavy Ricetta Casatiello napoletano. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. They are delicious street food from Puglia in the deep south of Italy. Il concetto di finger food in Italia lo abbiamo inventato molto prima di altri Paesi. Ai broccoletti con gruyère e salamino. Meist stehen sie unter \"primi piatti\". I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Ristorante Cinquecento, Valencia Picture: Menú del día restaurante italiano Cinquecento: Panzerotti fritti napoletani - Check out Tripadvisor members' 50,020 candid photos and videos. Polpo all’insalata: ricetta facile e veloce, Zuppa di fagioli e scarole alla napoletana, Crocchè di patate: ecco la ricetta dei crocchè napoletani, Lasagne di carnevale: ricetta tipica napoletana. It should double in size. Working with one panzerotti at a time, add to the oil and fry, turning once, until golden brown on both sides, about 4 to 5 minutes. dec 24, 2012 - oggi panzerotti fritti per tutti i gusti ! Instructions Heat the oil in a small saucepan, then cook the garlic a minute or two until fragrant. Das Frittieren der apulischen Panzerotti: Das richtige Frittieren der Panzerotti ist ganz wichtig! Um die richtige Temperatur zu prüfen, ein Holzstäbchen ins Öl zu tauchen. Ripiega la pasta su se stessa, infine taglia i panzarotti dandogli la forma di … Grüße von bigtamerlan Zitieren & Antworten: 19.09.2007 20:57. Preparate la pasta lavorando per trenta minuti la farina con lo strutto e acqua tiepida quanta ne assorbe l'impasto. Die frittierte Pizza ist ein Imbiss, der in der italienischen Stadt Neapel Kultstatus genießt. Aggiungete il pepe, il pecorino, il parmigiano e le uova (2). Get this and more traditional and authentic Italian food recipes on Gourmet Project. Utilizziamo i cookie sul nostro sito web per offrirti l'esperienza più pertinente ricordando le tue preferenze e ripetendo le visite. I panzarotti fritti napoletani vengono preparati con impasto di pasta cresciuta con all’interno un ripieno che forma una panza appena sono fritti. ricetta calzoni fritti pugliesi. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. The term usually applies to a fried turnover rather than an oven-baked pastry, though calzoni and panzerotti are often mistaken for each other. Panzarotti napoletani. Calzoncelli con mortadella, scamorza e capricciosa di sottaceti. Maybe the Apulian version of fried Panzerotto is the most apreciated one. Definitely try the one with buffalo mozzarella, doc tomatoes and extra virgin olive oil, … Maybe the Apulian version of fried Panzerotto is the most apreciated one. Home; Cataloghi; Negozi; Spedizioni; Pagamenti; Ordini online; calzoni fritti misya Schiacciatele nello schiacciapatate all'interno di una ciotola (1). Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono tipici della cucina pugliese. Though typical in the south, I do remember an amazing store we used to frequent in Milan that was nestled just behind the Duomo that sold wonderful panzarotti as well. Calzoni fritti napoletani: la ricetta della tradizione. These are fried pizza pies but the filling is inside, like a fried stromboli stuffed pizza crust. I panzarotti fritti napoletani vengono preparati con impasto di pasta cresciuta con all’interno un ripieno che forma una panza appena sono fritti. Traditional Italian food is a triumph of great first courses such as lasagne, tortellini or pumpkin filled ravioli, pasta carbonara, amatriciana and la gricia. Pizza ripiegata con prosciutto e funghi. Le cime di rapa con salsiccia sono un secondo piatto con contorno molto ricco e gustoso, diffuso in molte zone del sud Italia. Dazu verwendet man einen Topf mit hohem Rand und dickem Boden. topricette.pianetadonna.it/ricette/panzarotti_napoletani_fritti.html PANZEROTTI RECIPE. Panzerotti senza lievitazione: la ricetta veloce e leggera della specialità pugliese Guarda come preparare i Panzerotti fritti, una ricetta gustosa con ripieno di pomodoro e mozzarella.. GUARDA IL VIDEO DEI PANZEROTTI FRITTI . The special flavor of Mozzarella di Bufala Campana DOP and... Our organic tomato puree is made from magnificent Italian tomatoes, thanks to the excellent climate and soil conditions of Val Mezzano, where they are grown. May 16, 2017 - The authentic Apulian panzerotti recipe. deep-fried filled pizza! Ingredienti dei calzoni fritti ripieni di ricotta, mozzarella e salame. 1 scarola grande. They look alike and they’re both from Italy. 6-mag-2019 - I panzerotti napoletani, conosciuti anche come calzoncelli, sono dei calzoni fritti farciti in vario modo: pomodoro e mozzarella, ricotta e salame o scarola A Panzerotti sütőben elkészítési ideje: 30 perc Panzerotti (calzoni) fritti I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! «questo blog non è un prodotto editoriale, ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità.». Panzerotti: baked or fried? Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Bagnatevi le mani e prelevate un po' di impasto, posi… Sprinkle the surface with a little oil and a spoon of tomato puree. Let the dough rise for 1 hour, or until you can see the X cut on the dough has grown enough. Place the Panzerotti on a baking sheet lined with parchmen tpaper. Quando sarà caldo potrete cominciare a friggere i crocchè(5), pochi per volta. Panzerotti Alternative namesPanzarotti, calzoni fritti, fritte, frittelle TypeSavoury pie, turnover Place of originItaly Region or stateCentral Italy and Southern Italy, especially A ESECUZIONE RICETTA: FACILE: PREPARAZIONE: 50 MIN: COTTURA: 25 MIN: RIPOSO: 30 MIN: CALORIE: 560 CALORIE: PORZIONI: 6 PORZIONI: INGREDIENTI. Lavate le patate e fatele cuocere in abbondante acqua salata per circa 30 minuti. Anders als eine Calzone, werden die Taschen in heißem Fett ausgebacken. Panzarotti, also spelled panzerotti, are are deep fried pockets of dough stuffed with a variety of fillings and are commonly found in southern Italy. May 16, 2017 - The authentic Apulian panzerotti recipe. Ristorante Cinquecento, Valencia Picture: Panzerotti napoletani fritti - Check out Tripadvisor members' 64,579 candid photos and videos of Ristorante Cinquecento Panzerotti fritti napoletani: come preparare i deliziosi panzerotti ripieni napoletani. Posted on 03.12.2018 by Alana A. Panzerotti; Italian Food GIFs; Meaning of "calzone" in the Italian dictionary; INDICE del testo - Emmebi-Libreria; Panzerotti. Stendere la pasta molto sottile, formare tanti cerchietti, riempire una metà con il ripieno, spolverare di prezzemolo ed aggiungere un pizzico di pepe. 2017 . Buonissimi! Hope that helps. The tomatoes are harvested when... Extra-virgin Olive Oil - "tumai Monocultivar Taggiasca", Baked Pumpkin with Cheese Fondue: a Thanksgiving Gourmet Appetizer, Thanksgiving Dinner: Pumpkin Risotto with Provolone Cheese, Stuffed Zucchini Flowers with Mozzarella di Bufala and Speck: an Italian Recipe, Pairing Buffalo Mozzarella Cheese with Wine and Beer, How to Make Bruschetta: 5 Ideas with Italian Cheese, Truffles Serving Set: Truffle Shaver & Dome, Panettone Bread and Butter Pudding with Orange Sauce, Norcia, Land of the Prized Italian Black Truffle. ben 5 varieta'! Zum Abschluß erhitzen Sie das Frittieröl in einem hohen Topf oder einer Fritteuse und geben portionsweise die Panzerotti hinein. DELICIOUS Panzerotti Pizza Pockets. Top quality, great value and a genuine shopping experience! But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. The knack comes in knowing how much filling to use, because as with any pasty or dumpling-shaped snack, there is an ideal amount. Neapolitan fried panzerotti Written by admin. The... Mozzarella is one of the most renowned Italian cheeses. Lievitati Pizzelle fritte Pizzelle fritte, dette anche montanare: una prelibatezza napoletana realizzata con impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio! Panzerotti fritti. Preparazione Piccoli calzoni fritti. It’s very important to be careful not to pour the tomato on the edges of panzerotto, otherwise you wont' be able to seal them properly. Panzerotti (calzoni) fritti I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Italian Panzerotti is a fried inside out pizza, as they were described to me when I first had them. Ecco sua maestà: il panzerotto pugliese versione al teff. I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Chiudere formando delle mezze lune e fermare bene i bordi. Ricetta Calzone napoletano di Flavia Imperatore del se viene cotta al forno prende il nome di calzone napoletano, se la pizza viene fritta, prende. The Italian panzerotti, also known as calzone, is a stuffed pizza with a half-moon shape. E ... Calzoni Fritti Napoletani Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta tipica Napoletana i Calzoni Fritti Napoletani. 26-ott-2018 - I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Then, there are numerous recipes deriving from thrifty peasant fare such as canederli, gnocco fritto or pizza and farinata.. Panzerotti are a sandwich-sized version of the most renowned calzone, and usually they are fried. Panzerotti gehören zur italienischen Küche und sind eine Art gefüllte Teigtaschen. Ristorante Cinquecento, Valencia Picture: Panzerotti napoletani fritti - Check out Tripadvisor members' 64,579 candid photos and videos of Ristorante Cinquecento I thought I’d check out your blog since you followed mine! Reply. Cucina: Lazio Cooking time: 2 hours Ingredients for 4 servings “00” Flour 1,5 kg Water 1,125 lt Salt 30 gr Dry yeast 2,5 gr Extra virgin olive oil 100 g Tomato pulp as needed Oregano as needed Posted in Hot starters, Pizza, Starters. Aggiungi poco alla volta 1,5 dl di acqua tiepida e inizia a lavorare la pasta per la ricetta dei panzarotti.Dopo averla maneggiata a lungo, avvolgila in … Nel frattempo mettete a scaldare in una padella sul fuoco l'olio di semi di arachidi. Scugnizzi napoletani fritti. Pizza con zucca, cipolla e Robiola di Roccaverano. Allora si potrebbe pensare che stiamo parlando del “calzone”, ma esso, invece, ha una preparazione ed un ripieno diverso. Das Besondere hier: Die cremige Füllung Ricotta und Tomatensauce. Toggle navigation. Ristorante Cinquecento, วาเลนเซีย: รูปถ่าย Menú del día restaurante italiano Cinquecento: Panzerotti fritti napoletani - ดูภาพถ่ายและวิดีโอจริงจากสมาชิกของ Tripadvisor จำนวน 50,014 รายการ Preparazione dei panzarotti napoletani. Nell’uso comune siamo abituati ad indicare come “panzarotti” anche i crocchè di patate, ma forse questo è un errore, perché tale termine non trova alcun riferimento nella preparazione in questione. Guarda come preparare i Panzerotti fritti, una ricetta gustosa con ripieno di pomodoro e mozzarella.. GUARDA IL VIDEO DEI PANZEROTTI FRITTI . Girelle alla pizzaiola. Vota . Lass dir die Zutaten für dieses Articoli per ufficio e attività. Als Füllung werden Mozzarella und Tomaten verwendet. Italian Panzerotti Recipe, Baked Version. Made from healthy and mature Italian olives of the varietal Taggiasca, the Tumai Monocultivar Taggiasca Extra Virgin Olive Oil is obtained by cold pressing olives at their perfect ripeness. Per il ripieno alle scarole. The specialty of L 'altro Vesuvio is the Neapolitan pizza, prepared according to the traditional recipe, cooked in a wood-fired oven, with large pasta and abundantly stuffed. If you don't want to renounce the the fantastic taste of the panzerotto but prefer a lighter version,try this baked panzerotti recipe: you'll love it! Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. You also have the option to opt-out of these cookies. CALORIE PER PORZIONE Ricetta Calzoni al forno di Flavia Imperatore del 23-06-2019 … Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. CONDIVIDI. Je nach Rezept können Panzerotti mit Hefeteig oder einem Teig auf Backpulverbasis zubereitet werden, im Original wird allerdings immer Hefe verwendet. Roll out the dough balls with a rolling pin so as to make some discs. Für die frittierte Pizza brauchst du nur ein bisschen Geduld und viel Amore! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Salse e Sughi Soffritto napoletano Il soffritto napoletano è un'antica preparazione della cucina partenopea. Also make sure you size your panzerotti so it fits in your deep fryer with a bit of space to move around. Far riposare 1 ora. 6/7 di olive verdi private del nocciolo e ridotte a pezzetti. The panzerotto is a Southern Italy dish, very popular in Lazio, Campania, Basilicata, and overall Apulia. Dissolve yeast in ½ glass of warm water, add sugar and mix. You will not be able to resist (or stop at one). ricetta facile. And no rips in the dough or the panzerotti could leak. Panzerotti napoletani preparazione 50 min. Panzerotto - Wikipedia. Alloro ho spulciato un vecchio libro di cucina classica napoletana del 1975, in cui si legge che la ricetta dei panzerotti napoletani indica una preparazione a base di acqua e farina con eventuale aggiunta di uova per colorare l’impasto, il quale viene steso in una forma rotonda, farcito e chiuso a mezzaluna, per poi friggerlo nell’olio bollente. What sets this stretched curd cheese apart is that it is made from buffalo milk. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Buonissimi! Ricetta panzerotti fritti napoletani. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Nell’uso comune siamo abituati ad indicare come “panzarotti” anche i crocchè di patate, ma forse questo è un errore, perché tale termine non trova alcun riferimento nella preparazione in questione. Controllate la cottura con una forchetta, quando sono pronte scolatele e lasciatele raffreddare prima di pelarle. Buonissimi! Fresh Tomato and Mozzarella Panzerotti. The most famous Apulian panzerotti filling is tomato and mozzarella, but you can have fun adding more ingredients like salami, ham, pitted olives, anchovies, onions, capers, 'nduja spread and many more. Don't use all the tomato and set aside 2-3 spoons of it. Now you can divide the dough into 10 balls. Hier finden Sie das Rezept. Fiori di zucca, caciocavallo e acciughe . 1 keep. These crispy panzerotti are stuffed with gooey mozzarella, freshly crushed tomatoes and capers. Panzerotti mit Mozzarella und Tomatensauce 600 g Mehl 1 Würfel Hefe 280 ml Wasser 2 EL Olivenöl 2 TL Zucker 375 g Mozzarella 2 TL Oregano 250 ml passierte Tomaten 2 TL Thymian Salz 2 TL getrocknetes Basilikum Pfeffer Öl zum Frittieren 369 4,4 Media 65 min LEGGI RICETTA. Mit reichlich Öl auffüllen und auf die richtige Temperatur erhitzen. Ristorante Cinquecento, วาเลนเซีย: รูปถ่าย Menú del día restaurante italiano Cinquecento: Panzerotti fritti napoletani - ดูภาพถ่ายและวิดีโอจริงจากสมาชิกของ Tripadvisor จำนวน 50,014 รายการ Let them rise for more 40 minutes. I calzoni fritti, o panzerotti, sono delle deliziose mezzalune ripiene di pomodoro e mozzarella fritte. Start shopping online and get your food delivered to your door. Place tomato and mozzarella in the middle of each disc and close, using a fork to press the edges. 6/7 di olive nere di Gaeta private del nocciolo e ridotte a pezzetti. November 20, 2012 at 3:08 PM. Pizza con insalata di mare. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. With this recipe you can create 10 baked panzerotti: try other ingredients to find your favorite combination! Add the tomatoes, oregano, salt and pepper and cook until you have a thick sauce, about 10 … This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Get Puttanesca Panzarotti Recipe from Food Network You can also find 1000s of Food Network's best recipes from top chefs, shows and experts. sambi. Subscribe to our newsletter to get yummy recipes and tips, and enjoy 10% off your first order! Aggiungi poco alla volta 1,5 dl di acqua tiepida e inizia a lavorare la pasta per la ricetta dei panzarotti. (Panzarotti, Calzoni Fritti, Pizze Fritte, Frittelle, Frittelli, Fritte) These crescent-shaped turnovers are traditionally prepared for the Carnival season, and even though it is believed that they originated in the Apulia region, panzerotti are extremely popular all across southern Italy. Scopri la nostra ricetta valutata 3.8/5 da 32 membri . If the dough is too hard just add some warm water. Beitrag zitieren und antworten. 1) In un terrina disponi a fontana la farina, poi metti al centro lo strutto e un pizzico di sale. Cut the mozzarella into small pieces, add to the tomato puree and salt. Place the flour on the pastry board and make a well in the center of the flour, now pour the dissolved yeast, salt and begin to knead, adding warm water slowly until you get a firm smoothy dough. Si mangiano roventi, fritti al momento e messi in un sacchetto di carta, insieme a zeppole ( frittelle di pasta lievitata) e scoppette ( triangolini di polenta fritta ). Nel libro, i panzerotti venivano proposti con ripieno di ricotta, caciotta e confettura di cipolle rosse. I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano ; Descrizione: i calzoni fritti fatti nel modo più semplice, con prodotti naturali e genuini ; Il post dei calzoni fritti napoletani! The Italian panzerotti, also known as calzone, is a stuffed pizza with a half-moon shape.. Si ricordano ad esempio i calzoni fritti napoletani che hanno come ripieno la ricotta e il salame, oppure quelli pugliesi, con mozzarella, prosciutto e passata di pomodoro, o quelli siciliani con mozzarella e. I calzoni fritti, o panzerotti, sono delle deliziose mezzalune ripiene di pomodoro e mozzarella fritte. We offer organic, artisanal and specialty products from all over the world that will revolutionize your kitchen. 1 litro di olio di semi di arachidi per la frittura. Panzerotti are a sandwich-sized version of the most renowned calzone, and usually they are fried. I campi obbligatori sono contrassegnati *. Lassen Sie sie schön goldbraun backen, nehmen Sie sie dann heraus und lassen die gefüllten Teigtaschen auf Küchenpapier abtropfen. Allargate ogni singola porzione e adagiatevi al centro un cucchiaio di farcia. I panzarotti sono delle crocchette di patate che non contengono mozzarella all’interno e nemmeno uova e non sono panati. Facendo clic su "Accetta", acconsenti all'uso di TUTTI i cookie. The panzerotto is a Southern Italy dish, very popular in Lazio, Campania, Basilicata, and overall Apulia. Bake in a preheated oven at 375 ° C for 15 minutes. Quando saranno ben dorati prelevateli con la schiumarola e poggiateli su di un piatto con carta assorbente. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Lasciatelo riposare per trenta minuti. Muffin di pizza. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. A Panzerotti elkészítési ideje: 35 perc Nel blog ci sono già i Calzoni al Forno e la pizza fritta napoletana, oggi vi propongo i calzoni fritti napoletani. These cookies do not store any personal information. Servite i crocchè di patate napoletani ancora caldi e filanti (6). Panzerotti fritti baresi,consigli per un panzer otto perfetto I panzerotti sono solo fritti, tutto il resto non sono panzerotti !una soffice pasta lievitata con un misto di semola e farina, una lievitazione breve, un impasto semplice per una preparazione tipica conosciuta ed apprezzata ovunque Panzerotti fritti alla barese. Die Panzerotti am besten noch heiß servieren. Friggete i panzerotti ripieni in abbondante olio bollente, fino a che non risulteranno ben dorati. Panzerotti recept képpel. Il post dei calzoni fritti napoletani!Un must tra gli street food napoletani, insieme alle montanare, i panzarotti, i taralli sugna e pepe, le frittatine di pasta e …troppi dovrei elencarvene. Place the dough into a bowl, mark an X on its top with a knife, and wrap the bowl into a warm fleece. 20 grammi di olio di semi di girasole. And watch videos demonstrating recipe prep and cooking techniques. I panzerotti sono una specialità tipica italiana: questi sono fritti, filanti e gustosi, realizzati con un versatile impasto base ideale anche per pizzelle, pizze e focacce.Basta seguire solo dei piccoli accorgimenti e il risultato sarà perfetto! In this recipe we present the baked version with the classic filling of mozzarella and tomato, an idea for your brunch “Italian style”. Basically, it is a sort of small stuffed pizza, originated from the idea of using the pizza dough in excess, creating delicious snacks filled with cheese and tomato. Panzerotti fritti con il Bimby: ricettasprint. VOTO MEDIO. 369 4,4 Media 65 min LEGGI RICETTA. Panzerotti sütőben recept képpel. A traditional Italian fingerfood is the "panzerotto", that here we present to you in its baked version with the classic filling of mozzarella and tomato, an idea for your “Italian style” brunch. Panzerotti con prosciutto cotto e mozzarella. Einkaufslisten. Pizza ai 5 pomodori con erbe aromatiche. Panzerotti ripieni di prosciutto e ricotta . 600 gr di farina, 300 ml circa di acqua tiepida, 1 lievito di birra, 400 gr di ricotta, 150 gr di salame napoletano, 150 gr di mozzarella (privata del siero, meglio se tenuta in frigo qualche.. olio di semi per friggere q.b. Tritate un po' di prezzemolo e aggiungetelo prima di impastare. Your email address will not be published.